Keistimewaan salad ini adalah rasa sausnya yang tidak bikin eneg karena dicampur dengan sedikit adonan tepung maizena, untuk buahnya bisa dipilih sesuai selera kita atau buka kulkas aja lihat apa yang tersedia. Paling enak dihidangkan setelah didinginkan dari kulkas. Rasanya jadi pengen lagi ... lagi ... dan lagi....
Bahan :
1 buah naga
250 gt anggur hijau
250 gr anggur ungu
1 kaleng leci, tiriskan,
500 gr apel
1 buah mangga
1 bungkus Nutrijel
800 cc air
800 cc air
4 sdm gula pasir
Saus :
250 ml yoghurt plain
250 ml mayonais
1/2 kaleng susu kental manis
2 sdm tepung maizena
300 cc air
3 sdm gula pasir
Cara membuat:
1. Masak nutrijel dengan 800 cc air dan gula psir, dinginkan lalu potong dadu
2. Bersihkan anggur, potong jadi 2, buang bijinya.
3. Kupas apel, mangga dan buah naga, potong dadu.
4. Masak tepung maizena, gula dan air sampai mengental, angkat masukkan susu kental manis.
5. Setelah dingin, masukkan yoghurt dan mayonais, sisihkan
6. Susun anggur, apel, buah naga, leci dan nutrijel dalam mangkuk salad, lalu siram dengan sausnya
0 komentar:
Posting Komentar
TEST